世界を代表する最高位のスペイン産スパークリングワイン
であるCAVAは、バルセロナの言葉で「洞窟・地下蔵」を
意味し、その製法はシャンパンと同様に瓶内二次発酵で
一定の貯蔵年数をかけて熟成させています。
高品質の素材マカベオ、チャレロ、パレリャーダを絶妙の
バランスで配合した逸品、日本初上陸となるCAVAをご紹介します。

京都の老舗ギャラリー「三条園画廊」モダンなアート作品に囲まれながら味わうカヴァ、そのギャラリーでしか味わえなかったカステルトーを是非ご自宅で。

CAVAカステルトーに相性ぴったりの東京中目黒Cafe de Versaillesのケーク・サレ。
フランスの家庭料理の味と共に、京都祗園画廊Cava+Galleryでは、多くの皆様に楽しんで頂きました。
カヴァとスイーツの組み合わせ、その相性には驚きです。

スーパーのお惣菜、フライやかき揚げ焼き鳥にまで、レモンとお塩で手軽にCAVAカステルトーと。
コンビニのランチパックもトーストするだけでCAVAカステルトーとカジュアルでちょっと贅沢な時間。